5. Padlizsán
Ha jót akarsz magadnak, a padlizsánt sem veszed a szádba nyersen, ugyanis, ha megeszel például egy teljes darabot belőle minden hőhatás nélkül, a benne lévő szolanin toxin belső gyulladást okozhat a szervezetedben, irritálhatja a gyomrot és komoly problémákat okozhat.
A nyers padlizsánnal való kísérletezgetések helyett inkább készíts egy mennyei muszakát vagy grillezd meg és tálald finom csirkemellel. Ha ugyanis megfőzöd vagy sütöd, érvényesül valódi vitamintartalma, és mivel nincs benne sok kalória, még a fogyókúrádba is beillesztheted.
