Mely eddig kapott visszajelzésekre gondoltok vissza a legszívesebben, és milyen jövőbeli terveitek vannak?
Nagyon sok ilyen van. Az egyik az, amikor az oviban palántáztunk, és vitte haza a kislány a paradicsomot. Anyuka pedig nem tudott semmit a gondozásáról, de „kitanulta” a gyerek kedvéért, és küldték a fotót augusztusban. Őszinte leszek, szebb volt a balkonon az a Vilma paradicsom, mint a mi kertünkben. A másik pedig, amikor úgy jön vissza a vásárló, hogy végre tud úgy zöldséget enni, hogy nem lesz allergiás reakciója. Ők például külön miattunk utaztak ide minden héten.
Tervek vannak, bőséggel. A rövidtávú az, hogy a mikrozöld és ehető virág termesztést végre tudjuk különválasztani fizikálisan is a zöldségektől, mert eddig egy üvegházon osztoztak a palánták és a mikrozöldek. Ehhez egy külön üvegházat kell építenünk és befűtenünk.
A hosszú távú cél pedig egy saját földterület megvásárlása és egy olyan erdőkert létrehozása, ahol nagyon vegyes kultúrában termelhetjük a zöldségeket és fűszereket, ahol aztán fogadhatunk végre nagyobb gyerekcsoportokat, láthatunk vendégül olyan embereket, akik helyben már meg is kóstolnák a termékeinket. Mi nagyon bízunk benne, hogy megadatik ez majd nekünk. Olvass még a témában
Nyitófotó: Fotografie Mate Nemeth
