Nyáron nem csak a friss gyümölcsök és zöldségek érnek be, de a különféle gyógynövények is. Érdemes ezekből ilyenkor szüretelni egy adagot, hogy aztán kiszárítva egész évben legyen a konyhánkban a természet orvosságaiból. A gyógynövény szüretelés rejtelmeiről egész szakkönyvek szólnak, de mindennek az alapja talán az, hogy a leveleket virágzás előtt és alatt, a virágokat a virágzás kezdetén, a gyökereket kora tavasszal vagy ősszel, a terméseket pedig teljesen érett állapotban szedjük le. Most néhány, nyáron begyűjthető gyógynövénnyel ismerkedhetsz meg.
🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
Borsikafű
A borsikafű, vagy más néven borsfű vagy csombor fűszernövényként is ismert, de az ókorban egyfajta mágikus, szerelmi gyógynövényként, afrodiziákumként kezelték.
A borsikafű ma inkább a hasfájás, gyomorpanaszok enyhítése miatt ismert, de a belőle készült tea nagyon jó lesz a téli torokfájós időszakban is, ahogyan sebek, zúzódások gyógyulására is javasolt a borsikafüves áztatás.