Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
Grillsajtos mediterrán saláta
A mediterrán étrend híres a jótékony hatásairól, ami egy hagyományos hazai húsvéti menüről már nem igazán mondható el. De ahogy sonkából is választhatunk zsírosabb és kevésbé zsíros verziók közül, úgy azt is eldönthetjük, hogy mi kerül mellé. Ha például egy mennyei grillsajtos mediterrán saláta, az egész családot lenyűgözheted.
Csak legyen egy salátaalapod, amibe csupa egészséges, tápláló zöldség, például paradicsom, uborka, bébispenót, avokádó és olajbogyó. Ha megvan az alapod, akkor grillezz hozzá sajtot, locsold meg egy kevés extra szűz olívaolajjal, ízlés szerint pár csepp balzsamecettel, majd szórj rá szárított bazsalikomot, és már tálalhatod is ezt a mennyei salátát.
Csak legyen egy salátaalapod, amibe csupa egészséges, tápláló zöldség, például paradicsom, uborka, bébispenót, avokádó és olajbogyó. Ha megvan az alapod, akkor grillezz hozzá sajtot, locsold meg egy kevés extra szűz olívaolajjal, ízlés szerint pár csepp balzsamecettel, majd szórj rá szárított bazsalikomot, és már tálalhatod is ezt a mennyei salátát.
Fűszeres kaszinótojás
Nálatok sem maradhat le soha a húsvéti asztalról a kaszinótojás, vagy éppen ellenkezőleg, még soha nem kóstoltad? Mindkettő jó okot adhat arra, hogy már most készíts belőle egy adaggal. Lényegében annyi a dolgod, hogy főzz meg tetszés szerinti mennyiségű tojást. Miután megfőtt, várd meg, hogy kihűljön, majd kanalazd ki a sárgáját. Keverd össze majonézzel, reszelt sajttal, citromlével és egy csipet sóval, majd merd vissza a fehérjébe. Ezután ízlés szerint - na és persze, ha szereted a csípős ételeket - szórd meg Cayenne-borssal, és már kész is ez a nagyszerű harapnivaló.
Olvass még a témában
Csillagjegyed alapján: ennek a görög istenségnek a tulajdonságai jellemzőek rád
„Nem akarok itthon ülni, míg ő éli az életét” – Amikor a feleség nem akar gyereket
Okosabbak és sikeresebbek az elsőszülött gyerekek, mint a testvéreik?
Üldözni fog a szerencse, ha ezeken a napokon születtél – a numerológia szerint
Sárgarépás-almás saláta
A sárgarépa és az alma is igazán tápláló opciók, de gondoltál már valaha arra, hogy egy isteni salátát készíts belőlük? Csak szeleteld fel mind a kettőt vékony csíkokra - ízlés szerint vörös káposzta is mehet melléjük - turbózd fel egy kis petrezselyemmel, locsold le egy kevés tökmagolajjal vagy extra szűz olívaolajjal, és már tálalhatod is ezt az igazán színes, vitaminokkal és ásványi anyagokkal teli salátát.
A cikk folytatódik, lapozz!
