Az árulkodó jelekre is figyelj
Vannak egyértelmű jelek is, amik arra utalnak, hogy már ideje kitisztítani a só- és borstartókat. Ilyen például, ha a só vagy bors áramlása lelassult vagy teljesen leállt.
A sónál ennek elkerülése érdekében tisztítás után érdemes tenned néhány szem rizst a sótartó aljára, hogy meggátold a csomósodást, ami általában a nedvesség eredménye. A rizs ugyanis gyorsabban szívja fel a nedvességet, mint a só, ami szárazon tartja a sót.
Intő jel továbbá, ha észrevehető por vagy szennyeződés van a só- és borsszóró tetején, vagy a tapintása már ragacsos, zsíros használat közben. Ilyen esetekben mindenképp töröld át a felületüket! Végül, de nem utolsó sorban, ha a só vagy a bors csomósnak, esetleg elszíneződöttnek tűnik, akkor szintén valószínű, hogy nedvesség érte. Ebben az esetben távolítsd el a fűszert, majd tisztítsd és szárítsd ki alaposan a tartót. Olvass még a témában
