Címlap / Életmód / Receptek / Egyszerű eperszósz

Egyszerű eperszósz

Keverheted a reggeli joghurtodba, ízesítheted vele a sütidet, tehetsz belőle a frissen készült házi limonádéba, meglocsolhatod vele a túrós palacsintát, a vanília fagylaltot, vagy a tejbegrízt…

Nyár végi holdfogyatkozás: 3 csillagjegy leteszi a régi fájdalmát

Már a gondolattól is összefut a nyál a szánkban, de valószínű, hogy a szósz gyorsabban fogy majd, mint hogy az összes változatot végigpróbálhatnád.

Hozzávalók:

fél kiló eper, 1 evőkanál finom szemű cukor, 1 evőkanál méz, másfél evőkanál frissen facsart citromlé, egy közepes citrom héja.

Olvass még a témában

Elkészítés:

Egy robotgépben dolgozd össze az epret az összes többi hozzávalóval. Turmixold körülbelül 20-30 másodpercig, amíg teljesen sima nem lesz, de ne tovább, mert akkor túlságosan levessé válhat. A kész szószt töltsd zárható üvegekbe, és tartsd a hűtőben, ahol körülbelül 5 napig elállnak.  A citromnak köszönhetően a szósz nem fog bebarnulni, hanem ragyogó eper színű marad.

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kos telihold: 4 csillagjegy, akinek most mindent újra kell gondolnia
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.