2. Sajtos-fokhagymás csirke könnyedén
Hozzávalók:
- csirkemell,
- görögjoghurt,
- fokhagymakrém,
- petrezselyem,
- zsírszegény sajt.
Elkészítés:
Sütőben süss meg annyi sózott, borsozott csirkemellet, amennyi egy tepsiben elfér, majd petrezselymes, fokhagymakrémes görögjoghurtot kenj szét a tetején. Erre reszelj zsírszegény sajtot úgy, hogy legyen minek ráolvadnia, majd addig tedd vissza a 180 fokos sütőbe, amíg a sajt kicsit rá nem pirul. Sajnos sült krumplival a legfinomabb, de ehető bármilyen más körettel is természetesen. Olvass még a témában
Ezt hozza 2026. január 20. a numerológia szerint: a tervezés és rendszerezés ma gyerekjáték lesz
6 módszer, amivel életre hívhatod a vonzás törvényét
Elmúlt a depresszióm és elhagytam a vérnyomáscsökkentőt: így változott meg az életem, amikor letettem az alkoholt
„Az én nevem Bors. Igen: Bors.” Miért nem szereted a neved?
3. Citromos-fűszeres pulykamell
Hozzávalók:
- pulykamell bőrrel,
- 1 gerezd fokhagyma,
- 1 citrom,
- rozmaring, zsálya, kakukkfű, só, bors,
- 2 dl csirke alaplé,
- 2 evőkanál mustár,
- 2 evőkanál olívaolaj.
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 160 fokra, közben keverd össze a citromlevet, a fűszereket, a mustárt és a fokhagymát szósszá, majd kendd be vele a húst a bőr alatt, végül a pulyka bőrét is kívülről. Egy tepsibe tedd bele a pulykamellet, öntsd le csirke alaplével, majd helyezd be a sütőbe, és két órán át hagyd sülni. Ha már barnul a bőre, vedd le a sütőt 80 fokra, és locsolgasd meg egy kicsit az alaplével. Ha túl barna lenne a bőr, takard le alufóliával! 15 percig hagyd hűlni, mielőtt felvágod.
Kapcsolódó cikk a következő oldalon:
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
