Régóta tudjuk, hogy a túl sok só, ahogy a cukor is, kifejezetten káros a szervezetre. De amíg a cukor hatásait az unalomig ismételgetik nekünk, addig nem biztos, hogy tisztában vagyunk a sófogyasztás káros következményeivel. Az alábbi okok miatt érdemes arra is odafigyelned, mennyi sót eszel, és nem csak arra, hogy a cukorfogyasztásodat mérsékeld.
VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?
A só nagyjából 40 százalék nátriumból és 60 százalék kloridból épül fel. A sófogyasztás az ember alapvető szükséglete, a benne lévő ásványi anyagok ugyanis hozzájárulnak az optimális izom- és idegműködéshez. Ahhoz is fontos, hogy a testednek ideális legyen a vízháztartása. Hülyeség lenne tehát teljesen elhagyni a sót – de, mint nagyjából mindennel kapcsolatban, itt is igaz, hogy a túl kevés és a túl sok is megárt belőle.
A túl sok sófogyasztás rövid távú hatásai: szomjúság, vizesedés, és felszökött vérnyomás
Ha túlsózol egy ételt, vagy esetleg sokat eszel egy nagyon sok sót tartalmazó fogásból, rövid távon is hatással lehet rád a túl sok sófogyasztás. A leginkább szembetűnő következménye a dolognak a szomjúság, ugyanis a sok sóra nagyon szomjas leszel.
Ez azért van így, mert a szervezet kétségbeesetten próbálja kiegyenlíteni a felborult nátrium-víz egyensúlyt a testedben, amihez vízre van szüksége. Persze ezután jóval többet fogsz inni, és gyakrabban jársz majd pisilni, ami megint egy kellemetlen mellékhatás lehet.
A cikk folytatódik, lapozz!
5 trükk a hosszú életért, ami garantáltan működik a holisztikus táplálkozási szakértő szerint
