Most, a hűvösebb hónapokban például különösen érdemes figyelnünk egy olyan teára, amely igazi C-vitamin bomba, ennek ellenére talán még soha nem is kóstoltad. Ez a tea pedig nem más, mint a fenyőtű tea, amely nemcsak az ízével varázsolhat el hamar, hanem a nagyszerű egészségügyi előnyeivel is.
Régóta használják gyógyászati célokra
A Canadian Journal of Botany szerint Észak-Amerikában, különösen a mai Kanada területén ősidők óta nagy népszerűségnek örvend a fenyőtű tea, és sok bennszülött használta az idők során különféle gyógyászati célokra, napjainkban pedig többek közt Japánban, Kínában és Koreában is nagy népszerűségnek örvend, amiben közrejátszik az is, hogy roppant könnyen elkészíthető.
Bár idehaza sokan nem is ismerik, számos helyen kapható, vagy akár mi magunk is elkészíthetjük szedett fenyőből. Utóbbi esetben viszont – ahogyan azt Kate Spurgin dietetikus is kihangsúlyozta a Well+Goodnál – fontos tudni, hogy bár fenyőtű tea sokféle fenyőfajtából készülhet, nem minden fenyő ehető. Csak olyanból készítsük el, amelyikben biztosak vagyunk, esetleg bevizsgáltatjuk szakértővel, vagy maradjunk a bolti opcióknál! Olvass még a témában
