Bőrkiütés és migrén a kerti parti után? Nem csak az alkohol lehet a ludas

Mire érdemes figyelni a következő grillpartin?

• Az érlelt sajtok, a szalámi, a kolbász és a füstölt halak közé érdemes friss sajtot, például mozzarellát vagy natúr túrót is tenni, hogy legyen alacsonyabb hisztamintartalmú alternatíva is az asztalon.
• A húsokat és halakat lehetőleg frissen, ne órákkal korábban elkészítve tálaljuk, és ne hagyjuk hosszan a napon állni a tálcákat.
• Az érlelt vörösborok és bizonyos sörfajták jellemzően magasabb hisztamintartalmúak, mint a fiatalabb fehérborok, ez is befolyásolhatja, ki mennyire viseli el az alkoholt.
• Ha valaki visszatérően tapasztal fejfájást vagy bőrtüneteket ilyen alkalmak után, érdemes egy táplálkozási naplót vezetnie, hogy lássa, valóban összefüggés van-e az elfogyasztott ételek és a panaszok között.
• Tartós vagy súlyos tünetek esetén mindenképpen érdemes orvoshoz, allergológushoz vagy dietetikushoz fordulni, mert a hisztamin-intolerancia felmérése és kezelése szakértői segítséget igényel.

Oldalak: 1 2 3 4 5

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

10 nyári ombre köröm, ha imádod a színes manikűrt

Sárga izzadságfoltok a fehér pólón? A filléres házi szer, ami csodát tesz

„Anyám és apám új barátnője összeverekedtek” – Így lett a nagy napom életem legrosszabbja

„Hidd el, most tényleg minden más lesz!” – Az egyik legmanipulatívabb férjtípus az örök ígérgető

Mit tud a Minden történetnek két oldala van, a Netflix idei eddigi legnézettebb, 104 milliószor megtekintett sorozata?

4 dolog, amit olyan emberektől tanultam meg, akiket ki nem állhatok