Mérgező részek
Amilyen hasznos a megfelelően feldolgozott bodza adalékanyagainak fogyasztása, egyes részei azonban legalább annyira károsak, sőt mérgezőek lehetnek. A növény levele és kérge különösen mérgező anyagot tartalmaz, ezért a virág vagy a bogyó feldolgozásakor kiemelten fontos, hogy alaposan megmossuk ezeket.
A bogyó magja szintén mérgező lehet, ezért nyersen fogyasztani ezt sem ajánljuk, csakis a különösen tapasztalt bodzaszakértőknek!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
