Mitől is olyan szuper?
A Perzsiából származó, Európában pedig először Spanyolországban népszerűvé váló spenótot, vagy más néven parajt régen leggyakrabban az ünnepi lakomákra készített leves vagy egytálétel formájában fogyasztották. Itthon a 19. századtól van jelen, de igazi sikerét Popeye-nek köszönheti, aki sok ezer gyerekekkel szerettette meg ezt az elsőre furcsának tűnő zöldséget. Ennél jobb dolog talán nem is történhetett volna a spenóttal, hiszen mindenkinek kötelezően lenne fogyasztania, annyira egészséges.
Tele van kalciummal, magnéziummal, valamint A-, C-, E- és K–vitaminokkal. Mivel természetes rostforrás, így szuper méregtelenítő hatása van, azaz bármilyen diéta vagy méregtelenítő kúra hatékony hozzávalója lehet. A benne található oxálsav miatt megköti a szervezetben a vasat és a kalciumot, ezen felül pedig kálium, foszfor és B6-vitamin is található benne.
Ezek után már biztos rohansz is a piacra, hogy beszerezz belőle egy friss, zsenge példányt, amit nem csodálunk! 🙂 Amikor dolgozol vele, a szárait vágd le, mosd át alaposan és ne áztasd sokáig, hogy az értékes anyagok ne ázzanak ki belőle! Olvass még a témában
Mióta kiléptem a mókuskerékből, elhűlve nézem, ahogy a barátnőim épp kiégnek benne
„Szégyenszemre haza kellett költöznöm anyámhoz” – mi történt, amikor 30 felett visszakényszerültél a szülői házba?
„Nem jövök be a pasiknak, akik nekem tetszenek” – Hányszor voltál a Halo-effektus áldozata?
„Egymás mellett álltunk a 20 éve készült fényképen” – Párok, akik sorsa hamarabb keresztezte egymást, mint hitték
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
