A legjobb vega fehérjeforrások. Top 12 proteinben gazdag zöldség

A csicseriborsó szintén főve, vagy hummuszként, illetve falafelgolyóként fogyasztható: 1 csésze főtt csicseriborsóban kb. 15 gr fehérje van, és ez is rostban gazdag étel. Segíti a koleszterinszint alacsonyan tartását és a vérnyomást is kordában tartja.

A tökmag ma már nemcsak pörkölve, sózva népszerű táplálék, de süteményekben, pogácsákban, kenyérben is egyre gyakrabban fogyasztjuk.

Nemcsak fehérjében gazdag étel, de antioxidánst, cinket, omega-3 zsírsavat és magnéziumot is nagy mennyiségben tartalmaz, és elősegíti a jó alvást. 28 gr tökmagban kb. 5 gr fehérje található.