Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
Újrafagyasztott élelmiszerek
Veled is előfordult már, hogy felolvasztottál egy csomag fagyasztott húst vagy zöldséget, aztán az utolsó pillanatban úgy döntöttél, hogy inkább elmész vacsorázni? Ha ezeket az élelmiszereket visszadobtad a fagyasztóba, érdemes megkeresned és kidobnod. Minden alkalommal ugyanis, amikor felolvasztasz, majd újra lefagyasztasz egy élelmiszert, növeled a baktériumok elszaporodásának az esélyét. A jövőben pedig, amikor mégsem készítesz el azonnal egy csomag fagyasztott terméket, inkább tedd a hűtőszekrénybe, és a lehető leghamarabb készíts belőle valamilyen finomságot.
Elfelejtett maradékok és termékek
Nagy valószínűséggel te is jártál már úgy, hogy hazahoztál valamilyen finom maradékot a családi összejövetelekről vagy a kedvenc éttermedből, de úgy érezted, hogy nem fog egyből elfogyni, ezért lefagyasztottad. Ezekről a finomságokról - bármennyire is ízlettek először - gyakran megfeledkezünk, a minőségük pedig az idő előrehaladtával egyre csak romlik. Így ha már 3-4 hónapnál hosszabb ideje állnak a fagyasztóban, akkor jobban jársz, ha inkább megválasz tőlük.
Olvass még a témában
Nem biztos, hogy jól pakolsz be a mosogatógépbe – szabályok, amiket kevesen tudnak
Ezeket a dolgokat egyetlen használat után ki kellene mosnod: te többször is használod őket?
5+1 költséges felújítás, amivel nem növeled az ingatlanod értékét
Szuper DIY dekorációk, amelyek harmóniával töltik fel az otthonod
Kellemetlen szagú jégkockák
A frissen fagyasztott jégnek általában nincs különösebb szaga vagy íze. Idővel azonban a jég magába szívja a különféle illatokat és ízeket a körülötte lévő élelmiszerekből. Ez azt jelenti, hogy ha van egy fagyasztott pizza, egy csomag garnéla és egy zacskó meggy a jégkockatartó mellett, akkor potenciálisan olyan jégkockát kaphatsz, amelynek az illata és az íze mindhárom keverékéhez hasonlít. Ha a jég magába szívja ezeket az illatokat, nincs mód arra, hogy megszabadulj tőlük. A legjobb, amit tehetsz, hogy egyszerűen kidobod, és lefagyasztasz egy friss adagot, amihez már ha van rá mód, inkább egy fedővel ellátott jégkockatartót használj.
A cikk folytatódik, lapozz!
