Hozzávalók:- 4 nagy vagy 8 kis hal- 200g lazac konzerv- 100g krémtúró- 1 szárzeller, finomra aprítva- 2 marék spenót- 1 citrom leve- fél narancs leve- 1 evőkanál tárkony- kevés fekete bors- 250g rétes tészta
Lepd meg családodat ezzel az egyszerű finomsággal, mely garantáltan nemcsak a gyerekek kedvence lesz!
Elkészítés: – A krémsajtot keverd össze a citrom- és narancslével, valamint a tárkonnyal és a borssal, majd tedd félre. – Alacsony lángon fonnyaszd meg a spenótot egy serpenyőben, majd add hozzá a krémtúrót és a szárzellert. – Terítsd ki a rétes tésztalapot és vágd 4 nagy egyforma téglalapra vagy 8 kisebbre. Óvatosan vágd őket hal alakúra. – Minden egyes „halszelet” közepére kanalazz a krémtúróból, ennek tetejére pedig halmozz a lazacból. Ezt még belocsolhatod extra narancslével. – 200 Celsius fokos sütőben süsd körülbelül 15-20 percig, amíg a tészta puffos lesz.