Hogyan ajánlott elosztani a napi 160 gramm szénhidrátot az étkezések között?
A legelterjedtebb az étrendben 5-6 felé elosztani a szénhidrátmennyiséget. Általában a legtöbb mennyiség ebédre megengedett, ezt követi a vacsora, majd a reggeli és a kisétkezések. Egyes esetekben, például sportolóknál ez természetesen eltérhet.
Egyik napról a másikra is lehet alkalmazni a diétát, vagy fokozatosan kell bevezetni?
Én a fokozatosság híve vagyok, hiszen ha nem csak egy pár napos diétát szeretnénk tartani, hanem valóban az étrendünket szeretnénk hosszútávon megreformálni, akkor nem az a lényeg, hogy egyik napról a másikra mindent azonnal megváltoztassunk. Ezen kívül lehetnek esetek, mikor akár tüneteket is produkálhat a hirtelen változtatás. Például, ha valaki eddig alig fogyasztott rostokat, majd egyik napról a másikra megemeli a rostbevitelét, jelentkezhet puffadás, diszkomfortérzés, ezért érdemes fokozatosan haladni.
