Összetevők
Fehérje, zsír, szénhidrát (tejcukor), vitaminok, ásványi anyagok és víz – ezek az alkotóelemek képezik a sajtban a szárazanyag-tartalmat.
A friss sajtokban sok víz van, ezért ezekben alacsony a szárazanyag-tartalom. Minél tovább érlelődik egy sajt, annál több víz párolog el belőle.
Kisebb lesz a sajt, de a szárazanyag-tartalma megmarad. Olvass még a témában
„A nőknél bűntudat és sírás, a férfiaknál düh és alkoholizmus” – Hogyan mutatkozik meg a depresszió a két nemnél
„Sokkolt, amikor a lányom azt mondta, nem volt boldog gyerekkora” – szülőként akkor is meg kell hallgatnod, ha te másként emlékszel
„10 évig kerestem, és három országgal arrébb megtaláltam az anyámat” – Örökbefogadottak mesélnek róla, hogyan találták meg a rokonaikat
„Kövér vagyok és utálom magam” – amikor a társadalom azt várja, de nem megy az önelfogadás
Szinte egyáltalán nem tartalmaz megemészthetetlen alkotórészeket.
Ha nem akarsz túl sokat enni, akkor érdemes sajttal befejezned az étkezést, mert hosszantartó telítettségérzést biztosít.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
