A konyha elhelyezkedése
Érdemes északra, észak-keletre vagy keletre néző konyhát kialakítani. Hogy miért?
Mert így a reggeli napsütést be tudjuk engedni és a nap folyamán csak indirekt fény fogja érni a szobát. A konyhában gyakran kell szellőztetni, ezért nem jó ha a nappali erős fény zavar munkánkban.
A konyha mérete
Egy konyha minimális területe 5 négyzetméter kellene legyen, amelyből a szélesség minimum 1,8 méter (hogy 60 cm bútormélységgel számolva maradjon 60 cm közlekedésre). A konyha területét 4,5 négyzetméterre is le lehet csökkenteni, ha külön hely van a tárolásra.
Az étkezőre szánt alapterület jó, ha legalább 7,5 négyzetméter, amelyből a minimális szélesség 2,1 méter.
Megfelelő magasság
Egy konyha magassága a padlótól a mennyezetig számítva nem lehet kevesebb 2,75 méternél, kivételt képeznek a manzárdban vagy lépcső alatt elhelyezett konyhák.
Burkolatok
A konyhapult burkolatanyagát személyes ízlés alapján jó kiválasztani, de figyelembe kell venni a karcolásmentességet és a tűzhely mentén levő hőálló képességet.
Ne feledd, hogy egyes anyagok színüknél és mintázatuknál fogva érzékenyebbek a koszra, míg mások kevesebb ápolást igényelnek. A legpraktikusabbak a gránit-, rozsdamentes acél-, márvány- és faburkolatok.
Konyhaszekrények
A konyhai bútorzat elegendő tárolóhelyet kell biztosítson az edényeknek és élelmiszereknek.
Minél könnyebb nyitó-megoldásokat kell találni, könnyen csukódó és kinyitható fiókokat, felfele nyitható szekrényeket (nem veszik el a teret).
Konyha Padló
A konyhapadlót érdemes 1cm-el alacsonyabbra venni, mint a többi szobáét. A lefolyó irányában megfelelő dőlésszögben kell felragasztani a padlócsempét vagy egyéb padlóburkolatot.
A padló anyaga saválló kell legyen. A legjobb választás a ütés- és saválló padlócsempe, márványlap, kő, kerámia padlóburkolat, parketta.
Festés
A festéknek jó minőségűnek kell lennie, a fehér és világos színek a legmegfelelőbbek, mivel tisztaságot sugároznak, fényt adnak a térnek és nagyítják a konyhát.
Ráadásul a fehér falfesték jól megy minden színhez, ha újradekorálsz nem kell újrafestened.
Világítás és szellőztetés
A konyhában lennie kell legalább egy ablaknak és szagelszívó berendezésnek.
A konyhában kétféle világításra lesz szükség: a munkafelületet megvilágító beépített lámpák, központi általános megvilágítás.
Ajtók és ablakok
Praktikus, ha a konyhaajtó tolható vagy redőzve nyílik, mert így nem foglal helyet kinyitáskor és könnyen nyitható. Az ablakok a maximális fényt kell beengedjék és könnyen nyithatók kell legyenek (a gyakori szellőztetés miatt).
A külső ajtóra és ablakra fényáteresztő redőnyt szereljünk. A függönyök vagy belső rolók is legyenek fényáteresztők és könnyen elhúzhatók.