A teljes kiőrlésű gabonákkal rengeteget tehetünk az egészségünkért – dietetikust kérdeztünk a gyakorlati tippekről

Álgabonák (pszeudogabonák):

• Hajdina: gluténmentes álgabona, amely gazdag rostokban és ásványi anyagokban és zsírsav-összetétele kiemelkedő.
• Amaránt: Magas fehérje- és ásványi anyag-tartalmú álgabona. Szénhidráttartalma az átlag alatt van, így cukorbetegek étrendjében is alkalmazható. 
• Köles: gluténmentes álgabona, magas rosttartalommal.

A pszeudogabonák nem valódi gabonafélék, de a hagyományos gabonákhoz hasonlóan használhatók. Ezek a növények gluténmentesek, és gazdagok fehérjében, rostokban, valamint fontos ásványi anyagokban, így kiválóan beilleszthetők az étrendbe.

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

„Egyéjszakás kaland, fiatalabb pasi, autó-szex” – 10 szexuális bakancslista élmény, amit ne hagyj ki

„Azt hittem, barátok vagyunk, de így is csak a bugyimba akart kerülni” – Házas férfiak és az ő barátságaik

„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat” – Nagyszülők, akik átlépték a határokat

„Anya halála óta, azaz tíz éve nem beszélünk” – Miért távolodnak el a testvérek a szülők halála után?

5 zodiákus, akikre teljes sorsfordulat várhat szeptember elején

Te is kidobod a narancs legegészségesebb részét – egy új kutatás bizonyítja, mennyi előnyös hatása van