VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?
Kimutatták, hogy a túlzott sófogyasztás végzetes betegségekhez vezethet, mint például a stroke vagy a szívroham. A vizsgálat eredménye szerint a napi 5 grammnál több só fogyasztása 23%-al növeli a stroke kockázatát és 17%-al a szívroham valószínűségét.
Sok más tanulmány is rámutatott arra, hogy a túl nagy sóbevitel veszélyes egészségünkre nézve. Szakemberek szerint Európában napi több mint 20 gramm sót fogyasztunk naponta, tehát legalább felére kellene csökkentenünk a napi sómennyiséget. Amellett, hogy ajánlatos lassan szóró sótartót beszereznünk, létezik néhány tipp, amellyel jelentősen lecsökkenthetjük a sófogyasztást:
– A tészták főzővizébe öntsünk kevesebb sót, a feltét úgyis ízt ad neki.