A húsok mindkét oldalát kevés olajon megsütjük.
Vigyázzunk, hogy ne szárítsuk ki a húsokat.
Egy vajjal vékonyan kikent tepsibe szedjük a hússzeleteket.
Olvass még a témában
A gyümölcsöket megmossuk, a szilvát és a meggyet kimagozzuk. Az alma magházát kiszedjük, majd a gyümölcsöt felkockázzuk.
