Ne tedd nejlonba! Így tárold a sajtot, hogy am legtovább friss maradjon

Ami még segíthet

A sajt élettartamát azzal is növelheted, ha pár naponta kicsomagolod, és egy késsel egy vékony réteget levágsz onnan, ahol már korábban is lett belőle vágva. Ezt jó ötlet a tálalás előtt is megtenni, különösen, ha már egy ideje be volt csomagolva. Ha látsz egy kis penészt, akkor sincs ok az aggodalomra, egyszerűen csak kapard le. Ami pedig a megelőzést illeti, az ecet a legjobb barátunk. Csak tegyél egy kis mennyiségű ecetet a sajtpapírra vagy egy papírtörlőre a tárolás előtt. Az ecet egyfajta gátként működik, megöli a penészgombát, közben pedig a sajt ízét sem rontja el.

Oldalak: 1 2 3

Kapcsolódó cikk a következő oldalon:

Ezeket olvassák most

Külföldiek meglepő élményei Magyarországon: „Nem hittem el, hogy mákot adnak a gyereknek”

5 tévesen egészségesnek kikiáltott élelmiszer – több bennük a cukor, mint egy szelet csokiban

4 csillagjegy, akinek a nyár vége szerelmet hoz

Nyáron egész éjjel bukóra hagyod az ablakot? Ezért nem túl jó ötlet így tenni

3 csillagjegy, akinek nehezebb időszak következik az Oroszlán hava alatt

„Csak a halálos ágyán mondta el az igazat” – Családi titkok, amiket évtizedekig őrizgettek