– 2 db. csirkemellfilé
– 3-4 db. nagyobb burgonya
– 1 fej vöröshagyma
– olívaolaj
– fűszerkeverék
– 1 nagy pohár tejföl
– sajt
– só, frissen őrölt bors
Elkészítés
Hámozzuk és vágjuk karikára a burgonyát, majd sós vízben főzzük meg.
Amikor majdnem teljesen megfőtt, szűrjük le. Idő közben a csirkemellfilét vágjuk kis kockákra, a hagymát is aprózzuk fel.
Kis olajon pároljuk meg a hagymát és a húst, fűszerezzük sóval, borssal, szárnyas fűszerrel.
Mi után minden elkészült, rétegezzük egy kisebb tepsiben vagy jénai tálban: burgonya, hús, tejföl.
A burgonyát szórjuk meg vegetával. Alufóliával letakarjuk, és előmelegített sütőben összesütjük. A végén levesszük az alufóliát, megszórjuk sajttal és pirosra sütjük.
Magas zsírtartalmú tejfölt használjunk, hogy ne eresszen levet a rakottburgonya. Olvass még a témában
„Két napi előkészület, hogy egy délutánra egyedül hagyjam a gyerekekkel” – ha a férjed azt hiszi, kiveszi a részét a házasságból, küldd el neki ezt
Ezekkel az apró mindennapi lépésekkel te is rengeteg áramot spórolhatsz
„Mire kiszálltunk a liftből, megtudtam, hogy megcsalnak” – Furcsa találkozások, amiknek meg kellett történniük
Az agy időskorban is ugyanolyan jól fejleszthető – egy új kutatás szerint
Jó étvágyat kívánunk!
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
