Milyen jövőbeli terveitek vannak?
Az idei évre érdekes mód nagyra törő terveink nincsenek. Bár jó volna még két fóliasátrat felhúzni, és hát egy év alatt már kinőttük az új üzemünket, azt is jó volna bővíteni, de mégis az elmúlt évek éghajlatváltozásait követve a legnagyobb célunk valahogyan tudni alkalmazkodni a perzselő meleghez a nyáron. A tavalyi év legnagyobb küzdelme ugyanis ez volt. Május-júniusban mikor kikerülnek a fóliákba a palánták, túlélni a sokszor fagyközeli éjszakai hőmérsékleteket. Elkerülni az egyre rendszeresebb jégviharokat kár nélkül. Majd júliustól pedig próbálni hűteni a fóliákat a perzselő meleg ellen, ugyanis ez már a chili paprikát is megviseli! Itt megragadva a szót, szeretnék károk nélküli, sikeres szezont kívánni minden mezőgazdaságban dolgozónak! A helyzetünk egyre nehezebb, de kitartunk!
Nyitófotó: ChillER Manufaktúra
