Egyedülálló vállalkozást hoztak létre
Gáspár Gáborék azon kevesek közé tartoznak, akik a Coviddal járó nehézségekből, hátrányokból kemény munkával előnyt is tudtak kovácsolni. „Nagyon szerencsések voltunk a Covid miatt, mert munkaerővel kapcsolatban nem volt nehézségünk. Másrészről egy olyan vállalkozást építettünk, ami nem volt a piacon, ezért nekünk kellett minden egyes rendszert a nulláról kiépíteni, kifejlesztetni vagy létrehozni.
Ezek okoztak pár kellemetlen pillanatot. Mivel nagyon gyorsan terjedt szájról szájra a cég híre, ezért előfordult, hogy egyik napról a másikra kellett megoldani, hogy felcímkézzük az ételeket a kézzel írt címkék után, de a megfelelő konyha megtalálása is megér egy misét.
„A célok és az elvek a kezdetektől fogva ugyanazok voltak: szeretnénk kompromisszummentes ételrendelést biztosítani mindenki számára, akinek fontos az ideje és az egészsége. Termelői alapanyagokból, az ország legjobb szakácsai által a legmagasabb éttermi minőségű ételeket kiszállítani, amit még egy élelmiszermérnök is átnéz.”
Olvass még a témában
