„Az anyagcserét a gyomor irányítja”
Tévhit. Bár minden táplálék átáramlik rajta, az a gyomrod csupán utasítást hajt végre – mégpedig az agyad és a pajzsmirigyed utasításait.
A nyakad elülső részén lévő, pillangó formájú szerv olyan hormonokat termel, amelyek alapjában véve meghatározzák, hogyan és mennyi kalóriát égetsz, mihez kezd a szervezeted a fehérjékkel, valamint miként reagál a tested a hormonális változásokra. A hirtelen hízás vagy fogyás éppen ezért gyakran a pajzsmirigy-probléma tipikus panasza.