Sokan nyáron jóval kevésbé kívánják a nehéz ételeket, azért akad néhány olyan finomság, amit előszeretettel fogyasztunk a hőségben is, pedig valódi kalóriabombáknak számítanak. Az alábbiakban nem csak megismerkedhetsz velük, hanem azt is megtudhatod, mivel válthatod ki őket.
Zsíros szalonnasütögetés
Aligha van üdítőbb program a nyári estéken, mint a kirándulást megspékelni egy jó kis szalonnasütögetéssel. Ezzel alkalmanként nincs is probléma, ám ha gyakorlatilag minden hétvégén így töltitek a szabadidőtöket, akkor az hamar meglátszódhat az alakodon.
Így kerüld el az extra kalóriabevitelt: Érdemes azokat a szalonnákat választanod, amiken kevesebb zsír van, s azt is alaposan pirítsd át. Fogyasztásához ne kenyeret, hanem zöldségeket, savanyúságukat válassz. Fontos, hogy ne edd túl magad a zsíros szalonnából, ha az első adag után is éhes maradsz, akkor inkább sütögess virslit.
Nehéz húsok
A szalonnasütés mellett a grillezés az, ami viszi a pálmát a szabadtéri programok között. A srácok gyakran nem is tudják ezt másként elképzelni, mint nehéz vörös húsok, és sör társaságában. Természetesen nem kell folyton lemondanod ezekről a finomságokról, de azért nem árt, ha ritkábban fogyasztod őket, mint a sovány húsokat.
Így kerüld el az extra kalóriabevitelt: Grillezni éppúgy lehet csirkét, pulykát, nyulat, mint disznót, vagy marhát. Olykor jó, ha inkább ezeket a húsokat választod és a pácolásnál kezedbe veszed az irányítást, s magadnak, valamint a hölgy vendégeknek készítesz ez adagnyi kalóriaszegényebb finomságot.
Gyorsételek
A nyaralás alatt szeretünk lazítani, kikapcsolódni, s arra végképp nem vágyunk, hogy az egész napos strandolás után a konyhában töltsük az estét. Ez természetes igény, ám ilyenkor jön a képbe a gyorséttermek nem éppen egészséges választéka.
Így kerüld el az extra kalóriabevitelt: A strandokon is válogathatsz az egészséges ételek között, nem kell mindig a klasszikus hotdog-ra, a hamburgerre, vagy éppen a sajtos-tejfölös lángosra alapozni az étrendedet. Gyakran ezek semmivel sem olcsóbbak, mint a menük az éttermekben, ahol párszáz forintért kapsz egy jóval egészségesebb levest és főételt.
Fagylalt kelyhek
Nem nyár a nyár fagyalt nélkül, amire leginkább egy isteni desszertként, semmint önálló étkezésként tekintünk, pedig a kelyhek valóságos kalóriabombák, s akár több étkezésnek megfelelő energiát is szolgáltathatnak.
Így kerüld el az extra kalóriabevitelt: A tejszínes fagyik helyett válaszd a sorbetet, a vízalapú fagyikat, vagy ami még jobb, a házi készítésű, csökkentett cukortartalommal bíró jégkását.
Koktélok
Az édességek után itt az újabb kalóriabomba, amit legalább annyira nem tudunk nélkülözni egy-egy nyári éjszakán. A koktélok amellett, hogy igazán étvágygerjesztően mutatnak és istenien finomak, sajnos nagymértékben hozzájárulnak a kilók szaporodásához.
Így kerüld el az extra kalóriabevitelt: Azt bizonyára jól tudod, hogy alkohol rengeteg üres kalóriát tartalmaz, ezért (is) célszerű mértékletesen fogyasztani. Amennyiben mégis ilyesmire adod a fejedet, legjobb választás a borok kóstolgatása, de ha mindenáron koktélra vágysz, igyekezz frissítőt választani, ne pedig olyat, ami kiemelten nagy mennyiségű tejszínnel, sziruppal és cukrozott üdítővel van megspékelve.
Cukrozott üdítők
Nyáron jóval nagyobb a folyadékigényünk, ilyentájt még azok is többet ihatnak az átlagosnál, akik alig tudnak leszuszakolni magukba 1-1 liter vizet naponta. Ám korántsem mindegy, mivel történik a szomjoltás…
Így kerüld el az extra kalóriabevitelt: Mindenképpen mellőzd a cukrozott üdítőket, legyen szó a szénsavas változatokról, vagy éppen a gyümölcslevekről. 1 liter üdítőben legalább 400-500 kalória van, holott egy átlagos nőnek nagyjából 1200-1400 kalóriára van szüksége egy nap. Mindenképpen részesítsd előnyben a teákat, a vizeket, a limonádét, vagy az erősen hígított szörpöket.
