Nem kényesség, hanem láthatatlan háttérmunka
Sokszor azok, akik nem élnek együtt ételérzékenységgel, ezt válogatósságnak vagy túlzott óvatosságnak látják. Pedig ez nem kényesség.
Ez egy folyamatos háttérmunka, ami minden egyes étkezés mögött ott van. Egy állandó lista a fejünkben arról, mi az, ami biztonságos, és mi az, ami kockázatot jelenthet.
És igen, ez néha kényelmetlen másoknak. De az érintettnek nem választás kérdése. Sőt, tovább megyek: még ha valaki nem is ételérzékenység miatt diétázik, hanem mondjuk azért, mert nem szívesen fogyaszt tejtermékeket, ahhoz is egyszerűen joga van, és nem kellene folyton arra kényszerülnie, hogy magyarázkodjon miatta.

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.






