Most akkor mi a helyzet a szójával? Csodálatos fehérjeforrás, vagy egészségkárosító alapanyag?

A szójáról egyértelműen megoszlanak a vélemények. Egyesek csodálatos fehérjeforrásnak és kiváló diétás alapanyagnak vélik, mások azt gondolják, jó minél messzebbről elkerülni. Mindkét oldalt megerősítik különféle kutatások, ezért aztán nem csoda, ha te is tépelődve állsz a fogyasztása előtt.

Mi is az a szója?

A szója egy hüvelyes növény, ennél fogva érthető, hogy sokan már eleve fenntartásokkal fogadják.

Egyes táplálkozási irányzatok egyáltalán nem javasolják ezeknek a zöldségeknek a fogyasztását, úgy vélik, nem véletlen az sem, hogy felpuffadunk a babtól, vagy éppen a lencsétől – a szervezetünk egyszerűen nem tudja ezeket az alapanyagokat megfelelően feldolgozni.

Nem sokan tudják, de a szója nyersen mérgező, ami egy újabb okot ad az ellenzők számára, hiszen tényleg nem kecsegtet túl sok jóval a tény, hogy valamit csak alaposan feldolgozva, vagy akár erjesztve ehetünk meg.

Olvass még a témában

7 népszerű karácsonyi film a Netflixről, amitől egyből ünnepi hangulatod lesz

Melyik illik hozzád? A jóga 5 változata, ami megváltoztatja az életedet

„Gitárvirtuóz volt, de elment hegesztőnek Norvégiába” – Durván elvesztegetett tehetségek

Milyen nagyszülő lennél? A születésed napja többet elárulhat, mint hinnéd

Sajnos az sem pluszpont a szója mellett, hogy a nyolc leggyakoribb, túlérzékenységet okozó élelmi alapanyagok között szerepel.

Oldalak: 1 2 3 4 5 6 7

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

5 tévesen egészségesnek kikiáltott élelmiszer – több bennük a cukor, mint egy szelet csokiban

Külföldiek meglepő élményei Magyarországon: „Nem hittem el, hogy mákot adnak a gyereknek”

Sajnálom, de ilyen árak mellett nem fogok még borravalót is adni

4 csillagjegy, akinek a nyár vége szerelmet hoz

„Csak a halálos ágyán mondta el az igazat” – Családi titkok, amiket évtizedekig őrizgettek

A 8 legjobb parfüm trópusi nyaralásra – nálunk ezek a befutók