Zöldséges lasagne
Az olasz konyha kedvelői bizonyára hús nélkül is imádni fogják a paradicsomos rakott tésztát.
3 kisebb cukkinit, 2 padlizsánt, 2 szál póréhagymát, 40 dkg gombát és 4-5 db paradicsomot felszeletelve olajon megpirítunk, sózunk, borsozunk, és 2 dl paradicsomlével, illetve néhány aprított bazsalikomlevéllel összefőzünk.
Vajból, lisztből és tejből besamelmártást készítünk, majd a lasagne-lapokat tepsibe helyezzük, és rétegezzük: lasagne-lap, paradicsomos zöldségkeverék, besamelmártás, lasagne-lap, paradicsomos zöldségkeverék stb., amíg a hozzávalók elfogynak. Olvass még a témában
„Mire kiszálltunk a liftből, megtudtam, hogy megcsalnak” – Furcsa találkozások, amiknek meg kellett történniük
Szeretem a barátnőimet, de nem vagyok hajlandó mindenkivel egyszerre utazni – és erről nyíltan beszélnünk kéne
Elfeledett szuperélelmiszerek: 10 szezonális zöldség, amit addig egyél, amíg friss
A szakértő szerint ez a 7 hobbi a lelki békéd titka – Te hányat űzöl közülük?
A rakott tészta tetejére reszelt sajtot szórunk, és sütőben 180 fokon 40-45 perc alatt készre sütjük.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
