Ültetés
Vetőmaggal lehel elvetni tavasszal, vagy dugványozással nyáron/ősszel.
Növekedés
Az oregánó egyetlen szezon alatt nagyon szélesre szerte tud ágazni, 1 méteres kerülete is lehet. A majoránna ellenben inkább magasra nő, mint szélesre. Cserépben is jól tudnak nőni, de rengeteg sok napfényt igényelnek.
Konyhai felhasználás Olvass még a témában
Soha többet nem hagyod felhajtva az ülőkét, ha meglátod ezeket a képeket
Fedezd fel az idén 100 éves David Attenborough varázslatos világát – A Secret Garden mesés brit kertek mélyébe kalauzol
5 korán nyíló kinti növény – Februárban már virágba borulhat az erkélyed!
A szomszéd macskája rendszeresen az én kertembe piszkít – így kezelem a kínos helyzetet
Mivel a majoránna íze édesebb és enyhébb a legjobb ha a friss levelit használjuk. A főzés utolsó pillanatában add hozzá az ételhez. A kissé mentolos, citrusos íze jól működik a salátaöntetekhez, tenger gyümölcseihez, levesekhez és baromfi húsokhoz. Könnyű íze miatt finom sajtokho, paradicsommal, babos vagy tojásos ételekhez.
Az oregánó erősebb és robusztusabb ízvilágú fűszernövény, az olasz, görög, észak-afriakai és mexikói konyhák alavető fűszere. Csípős, fűszeres íze jól megy a paradicsom alapú mártásokhoz, padlizsánhoz, tenger gyümölcseihez és grillezett húsokhoz. Az olasz életelek szinte elengedhetetlen fűszere az oregánó. Mivel megtartja ízét szárítva is nagyon finom.
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
