A koleszterin mindenhol megtalálható testünkben, és szükségünk is van rá, ám az egyáltalán nem mindegy, hogy milyen mennyiségben van jelen a vérben, ugyanis, ha magas a koncentrációja, komoly szív- és érrendszeri problémákkal találhatjuk szemben magunkat.
A minap voltam egy műtét miatt egy vérvételen, ahol a koleszterinszintet is megnézték. Egészségesen élek, és nem mondom, hogy néha nem csúszik be egy-egy ultra édes vagy cukros étel vagy esetleg olykor valamilyen gyorskaja, de általánosságban azt hiszem elmondhatom magamról, hogy odafigyelek arra, mikor mit fogyasztok. Próbálok tudatosan élni, és ezt a szemléletet a gyerekeimnek is átadni. Persze ők is esznek mindent; semmit sem vonok meg tőlük, de úgy vélem, a kulcs a mértékletesség. Szóval megjött a vérvételem eredménye, és szomorúan konstatáltam, hogy a koleszterinszintem jóval a megengedett határérték felett van. Mikor a kezelőorvosomnál rákérdeztem, azt mondta, ez hajlam kérdése is, de igenis számít, miket eszik az ember. Mert hogy vannak olyan ételek, amik nagyon nem barátaink akkor, ha hajlamosak vagyunk a magas koleszterinre, és annak érdekében, hogy elkerüljük a különböző szív- és érrendszeri problémák későbbi kialakulását, fontos, hogy köszönjünk el tőlük, – ha lehet, véglegesen. Íme a legmagasabb koleszterintartalmú ételek, amitől jobb, ha távol tartod magad!
Sültek
