VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?
Ki ne ismerné ezt a hagyományos magyar ételt? A paprikás csirke vagy más néven a csirkepaprikás igazi magyar nemzeti étek. Semmiképpen sem keverhető össze a csirkepörkölttel. Utóbbi tejföl nélkül készül.
A paprikás csirke a reformkor szülötte. Egy 1830-ban íródott szakácskönyvben találkozhatunk először a „Paprikás Tsirke” receptjével.
Természetesen minden családnak megvan a maga tuti paprikás csirke receptje. Én így készítem. Kevés zsiradékkal, és durum tésztával körítve.
A cikk folytatódik, lapozz!
Ezt a 7 zöldséget ültesd a paprika mellé – duplán jól jársz velük
