Töltsük fel szervezetünket minél több vitaminnal, hogy megerősíthessük az immunrendszerünket. Télen viszonylag nehéz hozzájutni a zöldségekhez, gyümölcsökhöz, de szerencsére vannak olyanok, amelyek akár hónapokig is elállnak a kamránkban, pincénkben, ha megfelelő körülmények között tároljuk őket. Mutatjuk, mire kell ügyelned!
🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
1/7 Alma
Az alma szerencsére sokáig, akár több hónapig is eláll, kiváló vitaminforrás a téli hónapokban. Nem mindegy azonban, hol és milyen körülmények között tároljuk.
Ha ugyanis nem megfelelően bánunk vele, akkor sokkal hamarabb megérik és megromlik. Válasszunk neki egy hűvös helyet, ahol 0-3 fok körüli a hőmérséklet.
Mosatlanul tegyük el őket egy ládába vagy kosárba, és érdemes hetente egyesével átforgatni őket. Ha valamelyik véletlenül megromlott, vegyük ki a többi közül, nehogy baj érje a többit is.
2/7 Hagyma
A hagyma szintén sokáig tárolható, ugyanakkor nagyon óvatosan kell vele bánni. Első lépésben arra kell ügyelnünk, hogy csak hibátlan, sérülésmentes hagymát tároljuk.
Ha észrevesszük, hogy valamelyikről hiányzik a külső burok vagy van rajta sérülés, azokat tegyük félre és először azokat használjuk fel.
Érdemes 0 fokon tárolni őket, ha ugyanis melegebb a levegő, hamar kihajt, ha pedig hidegebb van, akkor megfagy.
