Prebiotikus hatása van
Megint csak a bélbaktériumok kerülnek porondra. A kenyérben található rostok prebiotikumként hatnak a szervezetben, és biztosítják, hogy megmaradjon a bélrendszerben a „jó” és a „rossz” baktériumok aránya.
Erről pedig már régóta tudjuk, hogy gyakorlatilag az egész szervezetre hatással van. Nemcsak az emésztést irányítja, hanem majdnem minden szervezeti funkcióba beleszól. Ha nem elég egészséges a bélflóránk, komoly egészségügyi következményeket szenvedhetünk.
Vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazhat
A boltokban kapható kenyerek közül rengeteget dúsítanak vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Még akár a fehér kenyér is lehet olyan, amihez vasat, kalciumot, vagy különböző B-vitaminokat adnak. Olvass még a témában
Ezek olyan fontos tápanyagok a szervezetnek, amelyekből rendszerint nem fogyasztunk eleget, így egy-egy szelet kenyérrel segíthetünk a helyzeten. Keresd a boltokban a legegészségesebb, lehetőleg teljes kiőrlésű, vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsított kenyeret. Még plusz pirospont, ha hosszú érlelésű kovásszal is készítették, mert az még ad neki egy emésztéssegítő tulajdonságot.
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
