Függetlenül attól, hogy granolába, zabkásába, turmixba rakod, süteményekbe sütöd bele, vagy útközben falatozod, egy marék aszalt sárgabarack a napi káliumszükségleted körülbelül 7 százalékát fedezheted vele. Éppen ezért ekkora mennyiségben akár minden nap is nyugodtan fogyaszthatod, ami tekintve, hogy egy igazán ízletes nassolnivaló, talán az egyik legcsábítóbb káliumforrássá teszi.
8/8 Gomba
Legyen szó csiperkegombáról, kucsmagombáról, laskagombáról, nagy őzlábgombáról, sárga rókagombáról vagy vargányáról, annyi biztosan közös bennük, hogy magas a káliumtartalmuk. Nátriumtartalmuk viszont alacsony, így a vérnyomásra is kifejezetten jó hatással vannak. Éppen ezért, ha alapvetően szereted a gombát, akkor a legjobb, ha rendszeresen helyet adsz neki az étrendedben.