4. Dinnyés-mentás fagyi
Néhány szeletnyi dinnyét kockázz fel, majd tedd a fagyasztóba. Miután a darabkák megfagytak, vedd ki őket és tedd egy aprító- vagy turmixgépbe. Ízlésed szerint adj hozzájuk néhány evőkanál kókuszjoghurtot és pár levél friss mentát.
Egy csipet sóval emeld ki az aromákat, majd ha szükségesnek ítéled meg, egy kis folyékony, szirupos édesítőt. Kapcsold be a gépet, turmixold krémesre a fagyit, majd tálald azonnal, vagy – ha nem érzed eléggé fagyi-állagúnak – rövid időre tedd vissza a fagyasztóba.
