Körte
Bár az almával rokon gyümölcsről van szó, a körtét külön lapon kell említenünk, hiszen édes lédús gyümölcs, amelyre füstös karamelles réteg kerül grillezés során. A körték két szélét vágjuk le hosszában, hogy csak a középső, lapos, csutkás réteg maradjon, majd ennek mindkét oldalát grillezzük meg.
Ideális köret szárnyas ételek mellé friss salátaágyra téve, de vanília fagylalttal és fahéjas fűszerezéssel desszertnek is kiváló.
A grillezés titka gyakorlatilag ugyanaz, mint az összes többi ételkészítési módé: bátraké a szerencse! Néha érdemes kilépni a komfortzónádból, és megtapasztalni valami merőben szokatlant, hogy bővítsd a repertoárod. Olvass még a témában
Így segít, ha megírsz egy levelet, amit sosem küldesz el senkinek
A Mérleg-szezon inspirációi: kuckózós tónusok és esztétikus dekorációk a harmonikus őszi otthonért
Megörököltem a legfinomabb családi csalamádé receptet – és most megosztom veled
Chatelés, mint második műszak – miért kell mindenre rögtön válaszolnom?
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
