Csütörtök: Tonhalas tésztasaláta citrommal
Egy praktikus fogás, amely szinte önmagától elkészül. Főzd meg a tésztát, közben keverd össze a tonhal konzervet, citromlevet, cukkinit és kevés kapribogyót. Adj hozzá egy evőkanál olívaolajat, majd a főtt tésztát. Gyorsan kész, és mégis laktató.
Péntek: Görög zöldségkrémes galette
Teríts ki egy csomag leveles tésztát, majd a közepére kenj egy réteg krémes fetás-joghurtos zöldségkrémet. Halmozz rá szeletelt paradicsomot, cukkinit, lilahagymát és néhány olajbogyót, majd hajtsd vissza a tészta széleit. Süsd 200 °C-ra előmelegített sütőben 15–20 percig, amíg a tészta aranybarnára sül. Tálalás előtt szórd meg friss oregánóval vagy bazsalikommal, és morzsolj rá még egy kevés fetasajtot az igazi görögös, könnyed vacsiért.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
