Krumpli
A krumpli rekeszben vagy drótkosárban van a legjobb helyen, mert ezek alulról is jól szellőznek.
Sötét, hűvös helyen sokáig eláll a krumpli, fény hatására ugyanis az egészségre káros zöld foltok jelennek meg rajta.
Ha ilyet látsz, dobd ki a gumót ahelyett, hogy a foltot kivágnád és a többi részt megfőznéd, mert már az a rész sem ép.
Olvass még a témában
Nedves, melegebb helyen a krumpli egy idő után kicsírázhat, ami rontja a minőségét.
Ha a krumpli a tárolási körülmények miatt fagyveszélynek van kitéve, akkor szalmával le kell takarni.
A megfelelően tárolt krumpli megőrzi C-vitamin tartalmának jelentős részét.