Nincs is annál jobb, mint egy frissítő ital ébredés után, ami rögtön beindítja az anyagcseréd és felpörget. Próbálj ki egy gyömbéres, citromos italt, vagy egy gránátalmás, mentás, citrusos frissítőt, amihez csak vízzel kell elkeverned a hozzávalókat. Ha inkább smoothie-ra vágysz, akkor ajánljuk a kókusztejes, zöldséges-gyümölcsös verziókat, amikkel bátran kísérletezhetsz! Próbáld ki az alábbi variációk egyikét:
Imádjuk a leveseket, hiszen olyan ételről van szó, ami tisztít és egyben laktat is. Ha ügyesen válogatod össze a hozzávalókat, akkor tápanyagokban és antioxidánsokban gazdag leves-tisztítókúrát állíthatsz össze magadnak. Válassz az alábbi ötletek közül ebédre, uzsonnára vagy vacsorára:
• Thai sült édesburgonya krémleves: A- és C-vitaminban, valamint rostokban gazdag, krémes, curry-s leves.
• Bazsalikomos paradicsomleves: Sejtvédő likopinban és A-vitaminban gazdag frissítő finomság.
• Kelkáposztás lencseleves: Szuper fehérje- és rostforrás, a kelkáposzta miatt pedig gazdag C-vitaminban is.
• Sült karfiolkrémleves: Szuper C-vitaminban gazdag és rákmegelőző hatású zöldség, parmezánnal ízesítve verhetetlen!
Kezdd a napot egy antioxidánsokkal, kálciummal, vassal és magnéziummal teli chia pudinggal. Ha végre itt az ebédidő, akkor egy zöldekkel (újhagymával, spenóttal és avokádóval) töltött sült édesburgonyát, vagy egy quinoás-áfonyás csirkesalátát javasolunk. Ha vacsoráról van szó, akkor egy szuper vega curry-t ajánlunk csicseriborsóból, karfiolból és burgonyából.
Csak egy salátára vágsz? Akkor a legjobb méregtelenítő tippünk egy lilakáposztás, répás, kecskesajtos, szezámmagos verzió!
