Csak felvágod és kész! Ezt a 6+1 zöldséget nyersen is az asztalra teheted

Káposzta: csak adj neki egy kis törődést

Bár nem gyökérzöldség, a káposzta nyersen is nagyszerűen működik – csak időnként egy kis finomhangolásra szorul. A kelkáposzta levelei pl. keményebbek, mint a nyáron kedvelt salátáké, ezért érdemes némi sós, citromos olívaolajjal átmasszírozni őket, így sokkal lágyabb, nyers fogyasztásra alkalmas állagot kapnak. De ne feledkezzünk meg a fejes káposztáról sem, amit bőven elég vékonyra gyalulnod: ha összeforgatod a fehéret és a lilát, máris színpompás lesz a salátád!

Oldalak: 1 2 3 4

Kapcsolódó cikk a következő oldalon:

Ezeket olvassák most

„Számomra tabu, hogy előbb megkérdezzem” – Kötelező vagy gond, ha a partner engedélyt kér valamire?

Dráma vagy mindent elsöprő románc? Ezt tartogatja az Oroszlán hava a szerelmi életedben

Nyáron egész éjjel bukóra hagyod az ablakot? Ezért nem túl jó ötlet így tenni

Önbizalom, dráma és rivaldafény: így hat rád a csillagjegyed szerint az Oroszlán szezon