A banán
A tökéletes érés előtt leszedett gyümölcs amellett, hogy nem fejlődött ki rendesen, tápanyagok szempontjából is értéktelen.
Ez alól a banán kivétel, mert miután zölden leszedik, tovább érik, és cukor alakul ki benne. Akkor érdemes elfogyasztani, amikor a zöld eltűnik róla, és a külső héj barnulni kezd, a belseje pedig puhává válik.
Ha zölden esszük, akkor még túl sok nehezen emészthető keményítőt tartalmaz. Olvass még a témában
Testsúly, bőrápolás, párkapcsolatok: így beszélek róluk a lányommal, hogy az egészségről, és ne a szégyenről szóljanak
Egy felmérésből kiderült: Ezért kerülnek kórházba a férfiak és ezért a nők
„Ha sokáig alszol hétfőn, felborul a heted.” 4 hétfői szokás, amitől jobb lesz az egész heted
Ezért van szükséged a bromelain enzimre – Csak egy élelmiszerben lelhető fel!
A teljesen érett banán 25 százaléka szőlőcukor, amely semmi emésztést nem igényel, és még a csecsemők és a betegek számára sem ártalmas, csak nekik püré formájában ajánlatos fogyasztaniuk.
A keményítős állapotban, nem alapos rágással elfogyasztott banán megterheli a gyomrot. Alapos rágás nélkül a banán az emésztőrendszerben gázt képez, megrothad, és még rosszullétet is okozhat.
