Négy húsfajta, amit érdemes enned – és kettő, amit jobb, ha elkerülsz

Írta Szirák Viki 2020.09.16.

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

Az egészségünk szempontjából nem csak az lényeges, hogy mennyi szénhidrátot, fehérjét és rostot juttatunk a szervezetünkbe! Az, hogy milyen gyakran és milyen fajta húsokat eszünk, legalább ennyire fontos. Azonban csak kevesen tudják, hogy van, amelyik kimondottan egészségtelen!

Abban viszont szakértők is egyetértenek, hogy nem kell a húsfogyasztást túlságosan lecsökkenteni, hiszen a kulcs az egyensúly megtalálásában van. Számtalan vitamin és ásványi anyag kerül általuk a szervezetedbe. Ha a legjobbat szeretnéd magadnak, fontos bevezetni hetente egy-két húsmentes napot is, valamint odafigyelni arra, hogy milyen típusú húsra esik a választásod. Van négy, amit gyakrabban lehet fogyasztani (persze a mértékletesség mellett), míg akad kettő olyan is, amitől jobb, ha távol tartod magad!

Ez a 4 csillagjegy nagy válaszút elé kerül az ősz közepén

Amit ehetsz: sovány húsok

Szakértők szerint a legjobb döntés, ha igyekszel sovány húsokat vásárolni. Ebbe a kategóriába tartoznak azok, amelyeknek a teljes zsírtartalmuk 10 gramm alatt van, és a telített zsírtartalmuk nem több 4.5 grammnál. Azaz amikor vásárolsz, mindig ellenőrizd, mennyire tűnik ránézésre zsírosnak az adott hús. Szerencsére ebben a kategóriában a bőr nélküli csirkemell remekül megállja a helyét, úgyhogy nyugodtan fogyaszthatod vacsorára is, a szervezetednek nem okoz gondot a megemésztése!