Ha szeretnéd egy kicsit feldobni a reggeleket, varázsolj a reggelizőasztalra isteni zöldséges palacsintákat! A lehetőségek tárháza szinte végtelen, bármilyen variációban elkészítheted a pancake-eket az ízlésed és a hűtőd tartalma szerint, ráadásul ilyen formában a gyerekek is biztosan szívesebben fogyasztják a zöldségeket!
4/4 Brokkolis-céklás pancake
Ha egy kicsit rendhagyóbb, de annál finomabb párosításra vágysz, akkor próbáld ki ezt az ízletes brokkolis-céklás palacsintát!
A rózsákra szedett brokkolit, a kis darabokra vágott céklát, a hagymát, a petrezselymet és a tökmagokat tedd egy késes robotgépbe és pépesítsd össze. Ha ez megvan, jöhet hozzá a tojás, majd a liszt a sütőporral. Ebből egy lazább masszát kell kapnod, amiből merőkanál segítségével adagolj kupacokat a felhevített olajos serpenyőbe, majd süsd ki a pancake-ek mindkét oldalát körülbelül 3-3 percig.
Kapcsolódó cikk a hirdetés után a következő oldalon, lapozz!