Ezek nem mások, mint a répapüré, a brokkolipüré és a batáta, avagy édesburgonya-püré.
Répapüré
Hozzávalók:
- 6-8 szál friss sárgarépa (új répából a legfinomabb),
- Himalája só,
- tárkony.
A dolog innentől kezdve végtelenül egyszerű…
- Párold meg a répát (nem főzzük, hanem pároljuk, hogy a zamata megmaradjon).
- Botmixerrel pürésítsd le.
- Ekkor jöhetízlés szerint a só és a tárkony. Utóbbi olyan sokat dob a répa amúgy is édeskés ízén, hogy magam sem hittem volna.
Gyors, egyszerű, ízletes, és jóval intenzívebb az ízhatás, mint egy sima párolt zöldséges köret esetén. Olvass még a témában
3 dolog, amire a 90-es években tanítottak minket – ma már tudjuk, hogy súlyos tévedés volt
Újra beszélünk, de bárcsak ne tennénk – Amikor rájössz, hogy a legjobb barátnődből már csak egy kínos emlék maradt
Az ismerkedés 5 fázisa – szomorú, de a legtöbb pár nem jut tovább a másodiknál
Melyik házba költöznél be? Elárulja, melyik karrierút lehet az ideális számodra
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
