– 80 dkg burgonya hámozva, 1 centiméteres szeletekre vágva
– 1 fej vöröshagyma, szeletelve
– 2 gerezd zúzott fokhagyma
– 25 dkg koktélparadicsom
– 2 evőkanál olívaolaj
– 50g fenyőmag (nem kötelező)
– 125g fetasajt, morzsolva
Elkészítése
1. Melegítsük a sütőt 200C-ra
2. Tegyük egy nagy üvegtálba (vagy tepsibe) a burgonyaszeleteket, hagymát, fokhagymát, olajat és fenyőmagokat. Alaposan keverjük össze.
3. Süssük kb. 25 percig, közben egyszer keverjünk bele.
4. Keverjük hozzá a fetát, koktélparadicsomot és süssük további 5 percig, amíg a burgonya meg nem puhul.
5. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint
6. Forrón tálaljuk Olvass még a témában
Az iskolakezdés megmutatja, mennyi helyen kellene egyszerre „jó anyának” lennem – és hány helyen nem vagyok az
Hiába láttad a mintát, ha nem teszel semmit: a családállítás után jön a neheze
A barátnőim nyíltan beszélnek a plasztikai műtétjeikről, és szerintem ez jó dolog
„A születésnapomon derült ki, hogy az egész család hazudott nekem” – Titkok, amelyek évekig rejtve maradtak
Tipp 1: Lefőzheted előre a burgonyát, így lerövidíted a sütési időt.
Tipp 2: Ha különlegesebb vacsorát szeretnél, adj hozzá 15 dkg kiolvasztott garnélarákot a fetával és paradicsommal együtt, süsd 5 percig és tálald fokhagymás spenóttal.
Jó étvágyat kívánunk
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
