Trükkök a konyhában: Így lesz finom a mirelit is
Sokan azért idegenkednek a fagyasztott zöldségtől, mert attól félnek, hogy nagyon szétfő.
Nielsen tippje: soha ne olvaszd ki főzés előtt! Dobd egyenesen a forró serpenyőbe, süsd air-fryerben vagy sütőben. A párolás és főzés helyett a pirítás sokkal jobb textúrát ad nekik.
A „tányér-módszer”: Gyors és egészséges vacsora, bűntudat nélkül
Nem kell órákig a tűzhely mellett állnod, hogy kiegyensúlyozottan étkezz. Próbáld ki a szakértők kedvencét:
- A tányérod felét töltsd meg zöldséggel (például sült fagyasztott brokkolival).
- Az egynegyede legyen fehérje (mondjuk egy konzerv szardínia vagy csicseriborsó).
- A maradék egynegyed pedig legyen teljes kiőrlésű gabona (vagy barna rizs).
Ha a konzerv bab vagy a fagyasztott bogyós gyümölcs az útja annak, hogy több vitamint egyél, akkor hajrá! A „elég jó” néha sokkal fenntarthatóbb és egészségesebb, mint a „tökéletesre” való görcsös törekvés. Olvass még a témában
Amikor valakinek muszáj felemelnie a hangját – avagy mikor van rendben beleszólni más emberek párkapcsolatába?
Hajni szeretett a konyhában kísérletezni, ma párjával, Ádámmal saját glutén- és laktózmentes márkájuk van
Rosszat tehetsz vele, ha egy kismama hasát simogatod
Stratégiai regenerálódás – Így tölthetsz fel tudatosan pihenéssel 90 másodperc alatt
Kapcsolódó cikk a következő oldalon:
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
