Mikor érdemes óvatosnak lenni?
Bár az édesburgonya egészséges, nem mindenkinek ajánlott fogyasztani!
- Allergia esetén mindenképp kerüld.
- Alacsony rosttartalmú diéta szükségessége esetén is vigyázz vele: magas rosttartalma problémás lehet bizonyos egészségügyi állapotokban.
- Vesekő-kockázat: magas oxaláttartalma növelheti a vesekő kialakulásának esélyét.
Ha ezek közül bármelyik kockázat fennáll, érdemes orvosi tanácsot kérned a fogyasztása előtt.
