4. Játékosság és merész párosítások
A „playfulness”, azaz a játékosság az idei trendek egyik meghatározó eleme. A hagyományos ízek mellett megjelennek a váratlan kombinációk: édes és sós találkozása, extra textúrák, vagy akár teljesen új ízpárosítások.
A cél: meglepni, szórakoztatni, és új élményt adni.
Receptötlet: Sajtos-fűszeres kalács:
Olvass még a témában
- cheddar sajttal,
- enyhe chilis csavarral,
- puha, foszlós tésztában.
Ez a sós kalács tökéletes választás lehet azoknak, akik kevésbé rajonganak az édességekért.
